고대 그리스 의사 히포크라테스(Hippocrates)는 건강의 유지와 질병 치료의 바른 길은 ‘음식이 약이 되고, 약이 음식이 되게하라(Let food be your medicine and medicine be your food)'는 것이었다.
밀순에는 당질, 18가지 아미노산, 80여 가지의 효소, 비타민AㆍCㆍE, 비타민B군, 미네랄, 지방산 등 그야말로 7대영양소가 골고루 분포해 있다. 자연계에서 가장 완전한 식품이라 해도 틀린 말이 아니다. 행복하게도 우리는 이런 완전한 식품을 질병이나 질환의 치유제로 활용할 수 있다
100세건강 밀순. 보리순. 드세요^0^ (녹즙.샐러드.차)
“사람들에게 풀을 섭취하게 하는 새로운 방법은 단백질의 함량을 40%로 끌어올리는 것이고, 풀은 이 세상에서 사람과 동물들에게 가장 싼 비타민과 미네랄 공급원이다. 고단백질을 함유한 풀의 생산은 땅을 빨리 비옥하게 만들고 동시에 다른 작물보다도 더 나은 이익을 올려줄 것이다. 배고플 필요가 없고 지구에서 배고픔을 추방하는 길이 찾아졌다. 경작되는 땅에서 이루어질 수 있어 새로운 개척자가 요구된다. 모든 나라에서는 필요한 음식을 생산할 수 있다.”
- 찰스 쉬나벨 -
구입문의: 장수원 새싹 010-9474-8895
출처 : 생과 사
글쓴이 : 생사 원글보기
메모 :
'그룹명 > 청국장 만드는 방법' 카테고리의 다른 글
[스크랩] 밀순, 보리순 재배 영상기록-3 (0) | 2014.01.05 |
---|---|
[스크랩] 밀싹의 신비와 효능 (0) | 2014.01.05 |
[스크랩] 밀순재배 영상기록-1 (0) | 2014.01.05 |
[스크랩] 엿기름의 효능(맥아의 효능) (0) | 2014.01.05 |
[스크랩] 생즙 녹즙기 정보 (0) | 2014.01.05 |